创新餐饮连锁企业 —— 五爷拌面宣布完成 3 亿元 A 轮融资，本轮融资由鼎晖 VGC（鼎晖创新与成长基金）领投，五爷拌面天使轮投资人王岑创立的 B 资本跟投 … 据悉，本次高达 3 亿元的融资额，是目前市场上已知的餐饮连锁业最大的一笔 A 轮融资，所融资金将被用于强化供应链体系并打造自有工厂、信息化智能系统升级、打造国内顶级运营团队、加快拓展全国门店网络。