随着元宵节的临近,汤圆成为市场焦点。京东消费及产业发展研究院发布的《2025 元宵节消费观察》显示,北方人偏好甜味汤圆,南方省份消费者更青睐咸味汤圆,甜汤圆销量占比七成。新口味汤圆、新造型汤圆和美好寓意汤圆等「汤圆新物种」热销。其中,「招财元宝」汤圆销量增长超 50 倍,「心想柿成」汤圆销量增长超 10 倍。年轻消费者喜欢好意头汤圆,90 后和 00 后占比超过四成。新口味汤圆如铁皮石斛汤圆销量增长超 7 倍,阿胶、红枣、红糖汤圆销量增长超 5 倍。不同地域和年龄的消费者对汤圆口味的偏好差异大,广东、北京等省市出现「甜咸融合」趋势。思念食品与游戏《蛋仔派对》联名推出的汤圆销量增长超 4 倍。此外,生鲜食品、氛围装饰等产品也热销,鲅鱼饺子销量同比增长近 100%,红腊梅、转运发财竹销量同比上涨近 1 倍,平安喜乐的灯笼挂饰销量同比上涨超 80%。