2 月份全国鸡蛋价格下降，批发价每公斤 8.82 元，环比降 11.98%，同比降 5.16%。北京新发地市场禽蛋销售量减少 20% 以上。需求下降和供应增加是主因，蛋鸡养殖规模扩大，现代化养鸡场迅速发展。