元旦前夕,市场监管总局采取线下线上联动模式开展元旦热销食品专项抽检,合格率为 99.53%,各类食品总体质量安全状况良好。抽样覆盖全国 31 个省份节日人流量大的场所及 10 个网络平台。抽检显示 10 个食品大类未检出不合格样品,汤圆、水饺连续 3 年未检出不合格样品,但仍需注意饮料微生物污染、酱油质量指标不达标、海水虾兽药残留超标等问题。
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