八只牛是一款鲜制软炸牛肉干，在牛肉干上进行创新，首个打出第 5 代鲜制软炸牛肉干。该品类在餐饮圈有着广泛食客基础，具有高复购性和产品壁垒。公司于半年内连续完成两轮数百万元的融资，并将启动 A 轮融资，用于团队提升和供应链搭建。创始人风翔和林伟深耕餐饮行业多年，在营销玩法上也很有战略性。