截至 2018 年 12 月 31 日，海底捞收入为 169.69 亿元，同比增长 59.5%；公司拥有人应占净利润为 16.46 亿元，同比增长 60.3%；翻台率则依然维持在 5 次 / 天 … 从 2017 年末到 2018 年末，海底捞全年共新开出门店 193 家，从 2017 年末的 273 家增加至 466 家，这 466 家门店中有 430 家位于中国大陆，遍及 109 个城市，其余 36 家位于港台、新加坡、美国等国家和地区。