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3 月 25 日，因世界动物卫生组织通报德国勃兰登堡州 Elbe-Elster 区爆发高致病性 H5N1 禽流感，香港食物环境卫生署食物安全中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障公众健康。