2025 年,市场监管总局推动强化网络餐饮食品安全监管,部署各地开展 9 个月专项检查,实地检查外卖商户 141.36 万家,责令整改、停业一批,立案 16566 件,罚没 1770.99 万元。督促外卖平台自查,下线商户 15.84 万家。同时推动「互联网 + 明厨亮灶」规模化、规范化,超 45 万家外卖商户完成建设,「线上 + 线下」协同监管模式逐步形成。
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